【スイス屈指の自然派ワイナリー「ドメーヌ・アンリ・クルション」が造りました】スイス白ワイン, Le Morget Selection ル・モルジェ・セレクション, La Cote AOC, 2016,750ml

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ワイナリー:Domaine Henri Cruchon ドメーヌ・アンリ・クルション
生産年:2016年産、内容量:750ml
ブドウ品種:シャスラ種100%
アルコール度数:12.4%
スイスVinatura 認証(ビオロジック)
いくつものなだらかな丘陵が織り成すこの地のブドウ畑に、ゆりかごの様に夜間に優しく吹き、ブドウの成長を促すあたたかい風「ル・モルジェ Le Morget」を名に冠したシャスラ。
「Selection セレクション」の名のとおり、Le Morget よりも、より一層、厳密に選び抜かれた畑とブドウから造られました。
ブドウの栽培から収穫に至るまですべて手作業で行われ、収量も極めて少量です。
非常にやさしく、なおかつ、雄大な味わい、果実の香りも豊かです。
サラダや魚料理、チーズにはもちろんのこと、あらゆる会食シーンにマッチします。
サービス適温10℃~12℃くらい。

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