【スイス・ヴァレー州から日本初お目見え!!スイス品種コルナラン100%スイス最高峰稀少赤ワイン】Cornalin Champmarais コルナラン・シャンマレ, 2010, 750ml

価格: ¥14,040 (税込)
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ワイナリーは、Jean-Rene Germanier ジャン・ルネ ジェルマニエ。スイスワイン一大産地のヴァレー州におけるトップワイナリーのひとつ。
スイス固有の稀少品種コルナラン100%でできたワイン。大変に稀少価値の高い銘醸ワインです。
紫がかった輝きのある色調にまず目を奪われます。複雑な香りは、赤系の果実、いくつかのスパイス香、お香の調子も取れるでしょう。 非常に力強く、上品で調和のとれた優美さは、このコルナランと言う品種の典型を表しているワインです。

ブドウ品種:コルナラン100%
土壌:シスト、モレーン
ブドウ畑:ヴェトロ Vetroz地区の丘の東側に位置する1ヘクタールの1区画のみ
醸造:400リットルの樫の木の樽で発酵、熟成。この独特な醸造法は、ワインに美しい濃密さと、しなやかなタンニンのエレガンスと共に長期熟成のポテンシャルをもたらします。
アルコール度数:14.9%
酸度:4.9 gr/litre
マリアージュ:あらゆる赤い肉に。最も高貴な部位に合わせてお飲みください。

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