しゃすら店長日記

ウイユ・ド・ペルドリ2016の試飲をしました。

さてさて、粛々と仕事を進めていますが、やまきゅういちスイスワインの看板ワインとでも言ったらいいのかな?スイスワインを代表するロゼ、「ウイユ・ド・ペルドリ」の2016年産の確認をしてきました。

電車を降り立ったのは、いつものGrandvaux駅です。この日、2軒目のワイナリーで、ほぼ日暮れの時間、もう暗くなり始めていました。いつもの空気、レマン湖を左斜面に見通す気持ちのいい爽やかな空気が迎えてくれます。

ウイユ・ド・ペルドリ2016の他にも、色々と試飲させていただきました。大体どこの生産者さんに行っても、2016年産は、スイスでは、とても涼やかな味わいです。清涼感も満載で、とても私の好みです。気温が高く、暑かった2015年産とは、ずいぶん違った味わいに仕上がっていますね。

それぞれ1本づつ手に持って記念撮影です!畑仕事で疲れ果てていたシモン、一生懸命、営業笑顔を作ってくれて・・・それがなんだかおかしくて、妹で、事務担当のモードとケラケラ笑い転げてしまいました。写真は、吹き出してしまうのを必死で抑えている写真向かって左側二人です。

2016年産のウイユ・ド・ペルドリ、すごくいいですよ!!!予定よりもたくさん仕入れようかな・・・?期待していてくださいね!

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