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特製クリスマスカード付きギフトボック入り2020年いっぱい特価【日本で飲める稀少なシャスラの泡】Blanc de Blanc ブラン・ド・ブラン, Yvorne イヴォルヌ, Chablais AOC

定価: ¥5,060(税込)
価格: ¥4,333 (税込)
数量:
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<今年もご愛顧ありがとうございました>の感謝の気持ちを込めまして、お歳暮、クリスマスのプレゼントやパーティー・お食事、お年始のご挨拶などなど、年末年始ご対応用商品を特別価格でご用意しました。気持ちもあがる「泡」、スパークリングワインは、この時期必須のアイテムですよね!スイスワインの象徴的ブドウ品種のシャスラ100%で造られたスパ―クリングです。スイス国旗柄ギフトボックスに入って、通常では、お箱代330円も頂戴し、定価5,060円のところ、この期間の特別価格4333円でご案内させていただきます。
クリスマスシーズンに、ベルンで実際に撮った写真を利用してこの企画のために特別に作りましたクリスマスカードをお入れします。

本邦初!!シャスラの泡!!日本で、よく見かけるようになったスイスのシャスラ品種白ワインですが、シャスラのスパークリングワインを他で見つけることは、おそらく無いのでは?
上品でふくよかで、フルーティなのにミネラルもしっかり、そしてまろやかな酸がこのワインの産地、スイス・シャブレ地区イヴォルヌのテロワールをよく表しています。2015年スイスワイン・グランプリや、2014年世界シャスラ大会受賞など、受賞歴多数。すっきりとした辛口。よく冷やして、ミネラルと果実味の絶妙なバランスをぜひ、お楽しみください!!

<Blanc de Blancについて>
生産者:Artisants Vignerons Yvorne
品種:シャスラ100%(Yvorneイヴォルヌ地区のシャスラのみ使用)
土壌:イヴォルヌは、沖積錐の円錐丘、粘土泥灰岩質、三畳紀の石灰質土壌
製法:瓶内二次発酵トラディショナル方式、9ヶ月熟成後デゴルジュ
保存年数:3年くらい
合わせる料理:バンケットのオードブル料理や、和食、上品な中華。デザートにも。
試飲評価:<香り>繊細で奥ゆかしいエレガントな香り。シャスラ品種に由来する白い花を思わせるような柑橘系果実の香りが広がる。
<味わい>シャスラらしい穏やかな酸味。お料理によく寄り添います。アタックは、溌剌としていて、繊細でありながらしっかりとした泡立ち。丸みを帯びた豊かなストラクチャー。
すっきりとした辛口で、残糖度数は、毎年3.0~3.5g/リットルに仕上げてきています。
<余韻>フレッシュでバランスの取れた果実味を感じる酸のトーンとともに、豊かな香りを放つ美しい余韻

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