商品説明

Name: 【スイス・ヴァレー州白ワイン稀少スイス固有品種アミーニュ】Amigne, Grand Cru, BIO アミーニュ, グランクリュ, ビオ認定, AOC Valais, 2023, 750ml
SKU: VLVRJG2023W0002
Price: 7810 JPY
Availability: InStock

スイス固有品種で、非常に稀少価値の高いアミーニュ、スイストップワイナリーのひとつJean-Rene Germanier ジャン・ルネジェルマニエは、そのブドウ畑があるVetroz（ヴェトロ）村の中に多くのアミーニュ種栽培地を有しています。
このワインは、そのうちのグラン・クリュ格付けのブドウ畑で栽培されたブドウだけを使用しています。
やわらかい黄金色は、澄み切り、素晴らしい輝き。良く熟した果実香がしっかりと感じられます。口に含むと、BIO認証を受けたこのワインの悠々として豊かなふくらみ、なおかつ活力がみなぎります。余韻は、複雑な香りがハーモニーとなって美しく長く続きます。Vetrozヴェトロの地に生えるこの品種のワインは、ヴィロードのようなしなやかさと男性的な活力を結びつけるこの品種アミーニュの典型を表しています。
品種：アミーニュ
土壌：氷河堆積土と「砕けた」粘板岩
ブドウ畑：Balavaudバラヴォー区画
エクスレ度数： 85 Oe°
醸造：非除梗、非補糖ブドウ果汁。穏やかな圧搾、厳密なデブルヴァージュ。第2次アルコール発酵無し。
アルコール度数：14.1 ％
ブドウ糖・果糖：2.1 g/L

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価格:7,810円(税込)

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