【期待の新星☆スイス・ヴァレー州ブレンド白ワイン】Clos de Tsampehro Blanc クロ・ド・サンペロ・ブラン, AOC Valais, 2018, 750ml
サンペロ・ブランは、スイス・ヴァレー地方を象徴するとも言える２つのブドウ品種（アイダとレーズ）をひとつにまとめて瓶詰めされています。レーズ（Reze)は、正真正銘、希少中の希少品種、アイダ（Heida)は、フランス・ジュラ地方の「ヴァン・ジョーヌ」の後継者に適する品種です。気品があると同時に大変にバランスのとれたサンペロ・ブランは、鮮明な香りのワインとして際立っており、エキゾチックと香辛料の調子の対峙する組み合わせ、かすかな松脂（マツヤニ）の香りは、木樽での熟成に理想的な相性の良さを持っています。活力があり、しなやかな骨組みは、このワインが経年によってますますよくなることに、完璧なまでに寄与しており、美食の偉大なるワインとしての資質は、あらゆる局面において、称揚されずにはいられないことでしょう。
価格：
8,250円(税込)
在庫切れ
