商品説明

Name: 【スイス・ヴァレー州スイス固有品種の白ワイン】Petite Arvine プティット・アルヴィン, AOC Valais, 2020, 750ml
SKU: VLJG2020W0004
Price: 5060 JPY
Availability: InStock

このスイス固有品種の白ワインを造るワイナリーは、Jean-Rene Germanier ジャン・ルネジェルマニエ。スイスワイン一大産地のヴァレー州におけるトップワイナリーのひとつです。
プティット・アルヴィンは、ヴァレー州で伝統的に生産されているスイス固有品種、いわば、もっともスイスワインらしいワインの代表格です。
華やかで上品な香りを放ちつつ、男性的かつ優雅で調和のとれたワイン。なめらかでリッチな質感、力強い味わいとデリケートさにあふれる稀有な存在。透き通った爽快感は、知的で繊細なスイスワインの特徴をよく表しています。余韻も非常に長い。飲み頃は、１～５年。
土壌：粘土質シスト、モレーン
醸造：非除梗、非補糖ブドウ果汁。穏やかな圧搾、厳密なデブルヴァージュ。部分的マロラクティック発酵する温度管理のもとでのアルコール発酵。
pH3.57
アルコール度数：14.0 ％
残糖度：0.4 g/l

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価格:5,060円(税込)

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