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限定30セット【スイス夏ワイン2本セット2026】P’tites Bulles mousseux Bio, プティット・ビュル・ムス・ビオ/Petite Arvine プティット・アルヴィン, AOC Valais, 2022, 各750ml

定価: ¥13,860(税込)
価格: ¥10,980 (税込)
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夏にぴったりのイメージのスイスワインお得な限定2本セットは、スパークリングワイン「プティット・ビュル」と、スイス白ワイン「プティット・アルヴィン」です。税込定価13,860円のところ、限定30セット税込特別価格10,980円でご案内いたします。
蒸し蒸しの日本の夏に、キーンとよく冷やしたシャスラ品種ブレンドのスパークリングワインは、爽快そのもの。
明るい夏の陽の光をほうふつとさせる味わいのプティット・アルヴィンは、じりじりと照り付けるアルプスの夏の太陽を浴びた証、夏の青空に浮かぶ白雲のように、はっきりとした輪郭の明るい酸味をお楽しみ下さい。

【写真向かって左/プティット・ビュル】定価6,270円
ブドウの有機栽培を保証するスイスビオロジック認証の付いたこのスパークリングワインは、スイスワインにとって、欠かすことのできない大切な白ブドウ品種シャスラ品種を使ったスパークリング白ワイン。
残糖度は、12.2 g/L で、ぎりぎりエクストラ・セックの部類に入ります。
エクストラ・ブリュットや、ブリュット・ナチュールではないので、超辛口ではありませんが、補糖・ドザージュも、無し。かすかな自然の果実味をお楽しみいただけます。
密閉タンク式シャルマ方式のスパークリングワインです。パーティーやお食事のシーンに華やかさを添えるスパークリングワイン、こんなスイスワインがあってもイイですよね!!カジュアルに、お気軽にお楽しみいただけます。

ブドウ品種:シャスラ60%、ピノ・ノワール20%、ギャラノワール(ピノ・ノワールとライヒェンシュタイネールのスイス交配黒ブドウ品種)20%
ワインの色 : 黄金色の輝きを放つ黄色
香り: 果実や、ブリオッシュのトーンも表現する香り
味わい: エレガンスや細かな泡の繊細さが引きたつ。スイスワインらしい冷涼さによって際立つ繊細さと果実味も楽しいスパークリング。口にふくむと、活き活きとした溌溂さ、ミネラル感をお楽しみいただけます。
保存期間:2~3年
BIO SUISSE ビオ・スイス認証付き

【写真向かって右/プティット・アルヴィン】定価7,590円
このスイス固有品種の白ワインを造るワイナリーは、Jean-Rene Germanier ジャン・ルネ ジェルマニエ。スイスワイン一大産地のヴァレー州におけるトップワイナリーのひとつです。
プティット・アルヴィンは、ヴァレー州で伝統的に生産されているスイス固有品種、いわば、もっともスイスワインらしいワインの代表格です。
華やかで上品な香りを放ちつつ、男性的かつ優雅で調和のとれたワイン。なめらかでリッチな質感、力強い味わいとデリケートさにあふれる稀有な存在。明るく、輪郭のはっきりとした酸味。透き通った爽快感は、知的で繊細なスイスワインの特徴をよく表しています。余韻も非常に長い。飲み頃は、1~5年。
土壌:粘土質シスト、モレーン
醸造:非除梗、非補糖ブドウ果汁。穏やかな圧搾、厳密なデブルヴァージュ。部分的マロラクティック発酵する温度管理のもとでのアルコール発酵。
ブドウ収穫年2022年
pH3.48
アルコール度数:14.0 %
残糖度:1.9 g/l

しゃすら店長日記

=店長からのメッセージ、日々の出来事をお届けします=
店長の名は、しゃすら。しゃすら店長と呼んでくださいね!!忘れもしない2010年9月、スイスのエーグルでたまたま飲んだシャスラに衝撃を受け、以来、惚れこんだスイスワインに特化して深堀り、日本に紹介しています。
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