スイス・ビオ認証付き【辛口Brut/ブリュットのロゼ・スパークリング】Le Peteux vin mousseux rose Brut Bio, ル・ペトゥ・ヴァンムス・ロゼ・ブリュット・ビオ, La Cote AOC, 2021

定価: ¥5,280(税込)
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おしやれでステキなエチケットが目を引くこのスパークリングロゼワインは、無農薬有機農法ビオロジックで育てたブドウから造られました。厳正な認定機関、SUISSE BIO ビオ・スイスの認証付きのスパークリングロゼワインです。
残糖度は、9.4 g/L で、Brut ブリュット、辛口のカテゴリーです。エクストラ・ブリュットや、ブリュット・ナチュールではないので、超辛口ではありませんが、補糖・ドザージュも、無し。かすかな自然の果実味をお楽しみいただけます。
パーティーやお食事のシーンに華やかさを添えるロゼ色、大型の密閉タンクで造られたスパークリングですので、カジュアルに、お気軽にお楽しみいただけます。

ブドウ品種:ピノ・ノワール85%、ギャラノワール(ピノ・ノワールとライヒェンシュタイネールのスイス交配黒ブドウ品種)15%
醸造:密閉タンクによる一度のアルコール発酵(シャルマ方式)。補糖(ドザージュ)は無し。
残糖度数:9.4 g/L
ワインの色 : サーモンピンク
香り: 赤い果実、イチゴやフランボワーズの溌溂とした香り
味わい: 美しく活き活きとしたエレガントさや、複雑味をお楽しみいただけます。イチゴやイチジクなどのような赤い果実味、非常に繊細な泡立ち。
保存期間:1~2年
BIO SUISSE ビオ・スイス認証付き

しゃすら店長日記

=店長からのメッセージ、日々の出来事をお届けします=
店長の名は、しゃすら。しゃすら店長と呼んでくださいね!!忘れもしない2010年9月、スイスのエーグルでたまたま飲んだシャスラに衝撃を受け、以来、惚れこんだスイスワインに特化して深堀り、日本に紹介しています。
店長日記はこちら >>

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