スイス屈指の自然派ワイン生産者、Domaine Henri Cruchon ドメーヌ・アンリ・クルションによる新規アイテム・シャスラ種100%白ワイン。グラン・クリュです。
レマン湖に面し、遮るものが何もない広々とした一面の南向き斜面の偉大なるグラン・クリュ格付けブドウ畑由来のブドウを100%使用。
シャスラ品種らしい酸の穏やかさ。伝説的なエレガンス。ふんわりと空気のような軽やかな口当たり。
繊細さや、軽快さはこのシャスラの身上です。
特に雨量が少なく、暑い年だった2022年産は、シャスラ品種のワインにしては珍しいブドウの優しい果実味もワインの味わいに色を添えているようです。
サービス適温10℃~12℃くらい。
ワイナリー:Domaine Henri Cruchon ドメーヌ・アンリ・クルション
生産年度:2022年産
内容量:750ml
ブドウ品種:シャスラ種100%
アルコール度数:12.1%
ビオディナミ/デメテール認証