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【世界遺産ラヴォーの段々畑/スイス古来地場ガメ品種の親戚】Plant Robert プラン・ロベール, Lavaux AOC, 2022, 700ml

価格: ¥9,570 (税込)
メーカー: Domaine Monachon ドメーヌ・モナション
型番: VDLVMO2022R0001
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ユネスコ世界遺産に認定されているレマン湖を臨む「ラヴォーのブドウ段々畑」地区内だけで、有志のブドウ生産者たちに大事に保守栽培されている地場品種プラン・ロベール品種100%の赤ワインです。
【プラン・ロベール品種について】
プラン・ロベールは、プラン・ロベズまたはプラン・ロバズとも呼ばれ、ラヴォー産の古い赤ブドウ品種で、マサル選抜(クローン選抜ではなく、複数の優良樹から枝を取って増やす方法)によって生まれました。
この地域で19世紀にすでに存在していると記録されていますが、おそらくそれより古く、1966年に絶滅極限の状況で保存されました。
現在は、PLANT ROBERT協会に集まった情熱的なラヴォーの少数のワイン生産者たちによって(ドメーヌ・モナションも、そのうちの1軒です)、ラヴォー原産地内の小さな区画で栽培されています。
PLANT ROBERTはこのブドウ品種から造られるワインでもあります。
ワインの赤は濃い色合いで、ほとんどガーネットに近い色合い。
胡椒とでも言えるようなスパイシーの調子によって、従兄弟であるガメとの違いを認めます。
このワインを愛飲する人たちは、このワインの矛盾点を、野性的でありながら品格があり、繊細でありながら素朴でもあると、評価しています。確かに、個性豊かなワインです。
PLANT ROBERTは特にシチュー、ラム肉、キノコ、個性豊かなチーズと相性が良いです。

ブドウ品種:プラン・ロベール100%
アルコール度数14.7度

商品説明

ユネスコ世界遺産に認定されているレマン湖を臨む「ラヴォーのブドウ段々畑」地区内だけで、有志のブドウ生産者たちに大事に保守栽培されている地場品種プラン・ロベール品種100%の赤ワインです。プラン・ロベールは、プラン・ロベズまたはプラン・ロバズとも呼ばれ、ラヴォー産の古い赤ブドウ品種で、マサル選抜(クローン選抜ではなく、複数の優良樹から枝を取って増やす方法)によって生まれました。この地域で19世紀にすでに存在していると記録されていますが、おそらくそれより古く、1966年に絶滅極限の状況で保存されました。現在は、PLANT ROBERT協会に集まった情熱的なラヴォーの少数のワイン生産者たちによって(ドメーヌ・モナションも、そのうちの1軒です)、ラヴォー原産地内の小さな区画で栽培されています。

商品仕様

型番: VDLVMO2022R0001
メーカー: Domaine Monachon ドメーヌ・モナション
製造年: 2022年

しゃすら店長日記

=店長からのメッセージ、日々の出来事をお届けします=
店長の名は、しゃすら。しゃすら店長と呼んでくださいね!!忘れもしない2010年9月、スイスのエーグルでたまたま飲んだシャスラに衝撃を受け、以来、惚れこんだスイスワインに特化して深堀り、日本に紹介しています。
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