しゃすら店長日記
アミーニュ微甘口タイプを出し忘れていました
さっき、メルマガを書きました。そのまま写します!しゃすら店長は、こんな仕事もしています!!
やまきゅういちスイスワインのメルマガ登録くださっているみな様、
いつも、格別のご愛顧を賜りまして、誠にありがとうございます。
スイスの固有品種アミーニュ、ご存知でしょうか?
このメルマガにご登録してくださっているワイン愛好家のみな様でしたら、
ご存知かも?しれませんね。
ほぼスイスのヴァレー州にのみ栽培されている土着の白ブドウ品種です。
世界全耕作面積41.5ヘクタールのうち、
29ヘクタールがヴァレー州のヴェトロ村にあります。
また、そのうちの10ヘクタールをやまきゅういちスイスワインが輸入している
ジャンルネジェルマニエが所有しています。
残糖度数によって、3種類のワインを造る面白い品種ですが、
ジャン‐ルネ・ジェルマニエでは、その3種類を造っています。
こちらの商品が、
真ん中の糖度9~25g/リットルの微甘口(moelleux モワル)のアミーニュ100%ワインです。
https://yama91swisswine.com/SHOP/VLJG2016W0004.html
この2016年ミレジメは、
全日空ANAの国際線ファーストクラスに今年春まで搭載されていたものです。
そんなことになるとは、まったく予期せず、
「すばらしく美味しい甘さのワインだな~!」と思い、
甘口ワインが売れるとも思えなかったのですが、どうしても気に入ってしまい、
少量発注した矢先にANAのファーストクラス搭載の知らせが来て、びっくり!!
納得の結末でした。約1年前のことです。
チーズとのイベントに使ったり、
その折に特に気に入った方が直接メールしてきてくださり
お買い求め下さったりしていました。
今頃の季節には、モンドールなんて、絶対に合いそうです。
ブルーチーズにも悩殺のペアリングですね。
で、そういえば、ECサイトで全然ご注文が来ないのは、
甘口だからかしら?などと思いながらも、忙しさに何とはなしに放置していたのですが、
さっき、「非公開」設定になっているのを見つけ・・・
呆気にとられました。ご注文が来るはずがないですね。。。
なぜ、非公開設定にしていたのでしょう?何か使うつもりだったのか?もう忘れました。
そんなわけで、残り36本です。さっき、ECサイトの店頭にアップしました。
パーカポイント93点も、いただいたそうですよ!このミレジメ2016年。
税抜価格3,900円は、チーズとの至福を味わうための対価として、いかがでしょうか?
センスのいい方でしたら、絶対に、使える微甘口アミーニュ、
わかる人だけに分かっていただけるモワルです。
ぜひ、この稀少なスイスワインをお試しになってみてください。
https://yama91swisswine.com/SHOP/VLJG2016W0004.html
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
どうぞよろしくお願い致します。
杉山商事株式会社
やまきゅういちスイスワイン
〒103-0016 東京都中央区日本橋小網町13-3
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